Da unsere Lieferanten/Produzenten nur eine kleine Anzahl Tiere nach unseren Richtlinien aufziehen und wir daher nur wenige Tiere pro Woche verarbeiten, ist ein beschränktes Angebot an Edelstücken erhältlich. Grössere Mengen von Filet und Entrecôte können nur auf Anfrage und bei längerfristiger Bestellung abgegeben werden. Auch von unseren Holzen-Spezialitäten werden nur beschränkte Stückzahlen produziert, daher kann es vorkommen, dass der von Ihnen bestellte Artikel bereits ausverkauft ist. Wenn Sie uns jedoch Ihre Bestellung ca. 7 Tage vor dem gewünschten Liefertermin übermitteln, kann die Bestellung eher vollständig ausgeliefert werden. Wir danken für Ihr Verständnis.
Wir portionieren alles nach Ihren Wünschen. Das Fleisch wird vaccumiert an Sie weiter gegeben. Jede Verpackungseinheit wird mit genauer Bezeichnung, Gewicht, Datum und Preis versehen. Ihre Bestellung versenden wir gerne an die von Ihnen gewünschte Adresse, oder lassen Sie uns wissen an welchem Wochenmarkt Sie das von Ihnen bestellte Fleisch abholen.
Gut verpackt und gekühlt senden wir Ihre Bestellung von Montag bis Donnerstag mit Nachtexpress um 18.00 Uhr ab Ennetbürgen; damit wird seitens der Post die Zustellung zwischen 08.00 bis 09.00 Uhr des nachfolgenden Tages zugesichert.
Bis zu einem Rechnungsbetrag von 400.– CHF werden die Versandkosten mit 25.– CHF belastet. Lieferungen über 400.– CHF erfolgen franko Haus. Bei Bestellungen, die am von Ihnen gewählten Wochenmarkt abgeholt werden, sind selbstverständlich keine Versandkosten eingerechnet.
Holen Sie das Fleisch persönlich an einem unserer Marktstände oder direkt auf Holzen ab so erwarten wir Barzahlung vor Ort.
Stammkunden: Sie erhalten eine detaillierte Rechnung von uns, welche innerhalb 20 Tagen ab Rechnungsdatum netto zahlbar ist.
Neukunden: bei der Zustellung per Post gilt für Neukunden die Zahlung per Vorauskasse (ihre Zahlung muss zwingend vor der Paketaufgabe bei unserer Bank eintreffen).
Besten Dank für Ihr Verständnis und freundliche Grüsse vom ganzen HOLZEN FLEISCH Team